Tartare de saumon
Photo : http://legastronome.akimis.com/recettes/tartare-de-saumon
du saumon fumé
de l'huile d'olive
de la crème
de l'aneth
sel, poivre
"Émiettez" le saumon. Y ajoutez les autres ingrédients.
Réservez au frais pendant au moins 1heure.
Servez avec du pain polar ou du pain grillé.