Conchiglie farcis au pesto maison, et aiguillettes de poulet

Faites cuire les conchiglis.

Détaillez vos filets de poulet en fine lamelles, puis faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorés.

Pour le pesto, mélangez : de l'ail, du basilic, des pignons de pin, de l'huile d'olive. J'ai ajouté une échalote & un peu de crème fraiche liquide.

Égouttez, puis disposez vos pâtes dans un plat allant au four. Garnissez les du pesto, puis ajoutez 1 fine lamelle de Comté. Passez au four en position haute pour que ça gratine.

Servez, dégustez