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Filet mignon sauce champignons, noisettes, vin blanc

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Épluchez & émincez les champignons. Faites les suez, ajoutez les noisettes hachées & 1 oignon émincé.Coupez le filet mignon. Ajoutez vos morceaux dans votre casserole, saisissez de chaque côté. Ajoutez un peu de vin blanc, laissez mijotez quelques minutes. Servez avec une salade verte :

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