SOS Fruits en détresse ...

La mangue & la poire commençaient à me regarder de travers depuis le panier à fruits ...

Vu que je suis "son d'avoine à fond" en ce moment, je me suis lancée sur un crumble "revisité" et c'était super bon !

Mélangez 60g de poudre d'amandes, 50g de farine, 40g de son d'avoine, 20g de cassonade.

Travaillez 20g de beurre pommade, avant de l'incorporer au mélange sec. Ajoutez 20g de lait.

Épluchez & coupez grossièrement vos fruits, avant de les faire revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude avec 1 càc de sirop d'agave (Optionnel!)

Faites cuire 25 min à 160°, puis 5min à 180°.