A chacun sa version
Crumble version classique & version tarte
Tarte "sauvez les fruits !!"
Des pêches, des nectarines & des cerises en perdition dans le bac à fruits, une pâte feuilletée qui reste, en route pour une tarte ! On...
1er test avec les palets Réauté Chocolat
Marbré fraîcheur aux 3 chocolats (pour 4 desserts individuels) 120g de chocolat lait + 120 blanc + 120 noir 3 x 10cl d'eau 3 x 1g d'agar...
Panna Cotta (à l'agar agar - au CP)
20 cl de lait 20cl de crème 50g de sucre 1 gousse de vanille (taillée en 2) 7g d'agar agar Avec le fouet à oeufs, sans le bouchon :...
Tiramisu express
Fouettez un pot de mascarpone avec un peu de sucre glace, 2 càs de lait & 1/2 tasse de café noir. Trempez des spéculoos dans une tasse de...
Ma première tarte au citron meringuée
Pâte sablée : la recette de l'appli au CP Lemon curd express : 120g de Carth'Agrum citron (jus de citron) 120g de beurre mou en cubes...
Maxi financier aux griottes
8 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 100g de poudre d'amandes 100g de farine 250g de sucre 150g de beurre en dés 180g de griottes Préchauffez...
Clafoutis revisité aux myrtilles
Je vous ai prévenu, en ce moment, c'est la mode du son d'avoine chez nous ... J'ai mélangé : - 3 càs de son d'avoine, - 1 càc de poudre à...
SOS Fruits en détresse ...
La mangue & la poire commençaient à me regarder de travers depuis le panier à fruits ... Vu que je suis "son d'avoine à fond" en ce...
Barres de céréales homemade en cours ...
Faites fondre 60gr de beurre. Ajoutez 50gr de cassonade, 130g de son d'avoine, 2 càc de sirop d'agave, 1 càc de miel, & les ingrédients...
