Cupcakes

• 225g de beurre

• 150g de sucre

• 4 jaunes d'oeufs

• 25cL de lait

• 150g de farine

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

Ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine et le lait.

Remplir des moules individuels au 2/3.

Faire cuire pendant 1/2h Th° 7-8.

Pour le glaçage (tout simple au chocolat) :

• 80g de beurre

• 100-120g de chocolat

Mettre le beurre à température ambiante. Faites fondre le chocolat.

Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre & mélangez le tout.

Mettre le mélange dans un sac congélation, y faire un noeud, pour former une poche à douille.

Coupez la pointe et disposez sur le haut des cupcakes.