1er Mont d'Or de 2014

Petite astuce pour un Mont d'Or encore meilleur : à l'aide d'une cuillère à soupe, creusez un trou au centre du fromage, déposez y un peu de vin blanc (du vrai, pas du vin de Savoie! Désolée les Savoyards, c'est une des rares choses où là je ne peux vraiment pas ;p ) frottez également les bords avec, remettez votre "chapeau" de fromage, puis enfournez avant de (ENFIN) pouvoir vous régalez !!