Après avoir vu pas mal d'essais sur le net, à mon tour ! On se donne bonne conscience : cuisson

Épluchez & tranchez au 3/4 les pommes de terre. Placez les dans le panier vapeur & laissez cuire 20/25min, selon la taille de vos PDT. (Cook Processor : "Vapeur" "P1" en ajustant la durée à 20min, remettre un peu si elles ne sont pas complètement cuites). Émincez un oignon, tranchez des morceaux de mimolette, et diviser en 3 des tranches de jambon sec italien. Garnir les PDT, ajoutez un filet d'huile d'olive, assaisonnez & enfournez pour dorer 10min.