Pour bien terminer 2015 & bien commencer 2016 ...

240 mini-tartelettes salées (@Ets Salvi) - façon pizza (garnir les fonds de sauce tomate, ajouter du jambon blanc, de l'emmental râpé) - façon tartiflette (garnir les fonds de crème fraîche assaisonnée, ajouter des allumettes de bacon, du reblochon) - crème de Brie & romarin (détailler le brie, le faire fondre à feu moyen, ajouter du romarin & 2càs de crème - garnir les fonds) - fondue de poireaux/oignon/bacon (émincer poireaux + oignon, les faire revenir, ajouter lamelles de bacon, un peu de crème - garnir les fonds)

Feuilletés (pâtes feuilletées Ets Salvi) :

- Reblochon

- Knack

- Mozz'apéros (mozzarella, basilic)

- Tartes feuilletées "esprit flammenkuche"

Pour le dessert c'était biscuit Joconde, mousse Lactée Caramel (Barry), Praligrains! (mix financier, chocolat Lactée Caramel & praligrains - Ets Salvi)