Premier Chili Con Carne (au Cook Pro)
J'ai opté pour une version "douce", du fait que plusieurs convives ne sont pas friants de plats épicés ...
Pour 6 personnes :
500g de viande hâchée
3 oignons
1 poivron rouge
3 tomates
1 petite boîte de concentré de tomates
1 boîte d'haricots rouges
1 petite boîte de maïs
20cl de bouillon de légumes
du paprika, du curcuma, du ras-el-hanout
du sel, du poivre. Épluchez les oignons & mettez les dans la cuve avec la MultiBlade = Pulse 4sec. Remplacez la Multiblade par le Stir Assist, mettez tous les autres ingrédients, puis Mijoter P2. J'ai arrêté la cuisson au bout de 30-35minutes.
Servez avec du riz !
