Mousse aux Carambars
Photo : http://www.lafaimdesbananes.com/article-panna-cotta-chocolat-et-mousse-aux-caramels-barres-108965444.html
1 paquet de 350g de "Carambars"
5 oeufs
125g de beurre
6 càs de lait
Faire fondre les "Carambars" dans une casserole avec le lait.
Ajoutez les jaunes d'oeufs et le beurre (coupé en petits morceaux).
Montez les blancs en neige très ferme & les incorporez.
Réservez au frais pendant 2heures minimum.