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Gâteau chocolat noix de pécan sans gluten, au micro-ondes !


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Faites fondre 100g de chocolat avec 50g de beurre. Ajoutez 60g de farine Schär (ici "Mehl Farine"), 50g de sucre. Mélangez bien, ajoutez ensuite 2 œufs & 2càs de lait. Déposez cette pâte dans un petit moule en silicone rond (ou dans des petits moules individuels en silicone), ajoutez des noix de Pécan hachées. (Pensez à les passer à l'eau froide avant pour ne pas que cela adhère) Passez 2'30 au micro-ondes, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.


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