Poundcake Free Gluten
Un régal ! possibilité de décliner "à l'infini" , hyper simple d'utilisation, que du + ! Minis & maxi poundcake fruits confits & sucre...
Dessert
Oeufs brouillés sucrés à la vanille - lamelles de poires - roulé de pain de mie poire/chocolat cuit façon "pain perdu".
Purée automnale
Potimarron, carottes, pommes de terre ! Le tout cuit vapeur, avant d'être mouliné avec un peu de crème, assaisonné puis dégusté avec de...
Tarte au maroilles
Bonne faim & surtout bonne flemme .... le remède miracle : tarte au fromage, et là en l'occurence, tarte aux souvenirs de mon enfance !!!
Déjeuner
Filet de cabillaud - riz aux légumes
On a testé ....
La tarte fine brocolis, noix de St Jacques & crevettes ! Verdict : pas mauvaise mais rien de compliqué ... Donc la prochaine fois on la...
MicMac de restes
Écrasé courgettes/carottes (aux Épices Rabelais), semoule, poulet fumé au bois de hêtre rehaussé avec de la moutarde à l'estragon.
Improvisation
Quenelles de brochet, sauce tomate, champignons, échalote, surimi & riz basmati!
