cake (base de quiche sans pâte)
3 œufs, 25cl de creme légère, 3 càs de farine) aux légumes (julienne de légumes du commerce) & saucisse fumée juste revenue à la poêle!
Improvisation qui se ressent dans l'inesthétique ...
Filets de colin, carottes, pommes de terre, le tout cuit vapeur & sauce type beurre blanc (échalote & ciboulette). Photo pas des...
à la carte....
- Carottes & échalotes caramélisées, saucisse de Toulouse poêlée, le tout gentiment mijoté dans un peu d'eau et de vin blanc, accompagné...
"Après l'effort, le réconfort." autrement dit "Après le boulot, l'apéro!"
Foie gras pour commencer. Orecchiete au saumon fumé pour continuer. Tartelette citron meringué (pour mon chaton) pour terminer.
Un repas de midi vite fait...
Des vraies pâtes italiennes, du poulet, de la julienne de légumes (surgelées), un peu d'estragon & à table : Miam ! Simple & efficace
Croziflette
Comme une tartiflette, mais avec des crozets Miiiiam !!
On ne jette pas, on transforme !
Des croissants de la veille chez votre boulanger ? Prenez les & transformez les pour le déjeuner ! Une béchamel maison, une tranche de...
Gnocchis, poulet au Comté & vin d'Arbois
Détaillez les filets de poulet, faites les dorer. Quand ils sont cuits, déposez des petits morceaux préalablement coupés de Comté. Quand...
Idée du soir, bonsoir !
Vite fait, bien fait ! Avec une boîte de quenelles du commerce (si comme moi, vous n'avez pas eu le temps d'en faire des vraies!), des...
