Plats 5/22

Maxi oeufs "cocottes" au four

Depuis quelques temps, je vois des réalisations d'oeufs en cocottes individuelles, un peu partout sur le net, hier soir, petite flemme...

Mon chaton n'est pas hyper fan des feuilles de bricks, mais j'étais bien décidée à lui faire apprécier !! Mission accomplie, YES !...

Rondelles de suprêmes de brochet nature juste poêlées & chou Romanesco cuit vapeur ! Sauce "nuage" : 2 càs de fond de veau, 1 càc de...

Voilà le programme d'hier soir ... Pour le poulet : Coupez en deux (en épaisseur) un filet de poulet. Dans une poêle anti-adhésive, bien...

Dos de cabillaud safrané (safran de mon partenaire Thiercelin 1809) sur son lit de légumes (courgettes, carottes, oignon frais, tomates...

Purée de carottes au CP & "jambon de poulet" pour hier soir !

Rapide, léger & bon ! Une pâte feuilletée, tartinée de moutarde, recouverte de lamelles de poivrons (préalablement épluché pour une...

J'ai acheté une caisse de légumes pour pot-au-feu, mais pas envie d'ultra classique, voyons voir ce qu'il y a dans le frigo .... Des...

Champignons de Paris, radis, concombre, oignon frais, batavia, tomate - sel au céleri - vinaigre balsamique blanc de mon partenaire...

Pour 1 cordon bleu : 1 filet de poulet blanc 1 tranche de jambon 20g de masdam 1 oeuf de la chapelure Désépaissir le filet pour obtenir...