Maxi oeufs "cocottes" au four
Depuis quelques temps, je vois des réalisations d'oeufs en cocottes individuelles, un peu partout sur le net, hier soir, petite flemme...
Chaussons aux Bricks
Mon chaton n'est pas hyper fan des feuilles de bricks, mais j'étais bien décidée à lui faire apprécier !! Mission accomplie, YES !...
Hier soir c'était ....
Rondelles de suprêmes de brochet nature juste poêlées & chou Romanesco cuit vapeur ! Sauce "nuage" : 2 càs de fond de veau, 1 càc de...
Filet de poulet "en croûte" de poivrons & purée de petits pois
Voilà le programme d'hier soir ... Pour le poulet : Coupez en deux (en épaisseur) un filet de poulet. Dans une poêle anti-adhésive, bien...
Soirée "mer"
Dos de cabillaud safrané (safran de mon partenaire Thiercelin 1809) sur son lit de légumes (courgettes, carottes, oignon frais, tomates...
Le Cook Pro a donné !
Purée de carottes au CP & "jambon de poulet" pour hier soir !