JEU CONCOURS !!
Le 1er jeu concours des Gourmandises de Chaton a été lancé, il se tient sur Facebook, jusqu'au 1er août 2015 ! A gagner, un panier (bien)...
Salade fraîcheur
Salade verte, carotte, champignon, avocat, tomate, mozzarella DI buffala avec une pincée de "sel fou" fait maison, jus de citron vert,...
Tagliatelles au petit épeautre, aiguillettes de poulet grillées, sauce tomates/champignons (cèpes, m
Pour la sauce : Pelez vos tomates, découpez-les grossièrement, avant de les faire revenir avec des oignons, du sucre, du sel, du poivre...
Lasagnes épinard, filet de truite
Pâtes à lasagnes & farine pour la béchamel sans gluten (Schaar) !
Salade "océane"
Penne Barilla sans gluten (l'impression de manger de vraies pâtes comme tout le monde!!!!), crevettes, saumon fumé aux 5 baies,...
Esprit Strogonoff
Paleron saisi, puis gentiment mijoté avec du concentré de tomates & un bouillon léger au fond de veau, avec une Batavia, fraîchement...
Repas d'un soir ...
Magret de canard, pommes de terre, oignon frais cuisson à four assaisonnement sel fou, vin blanc! Salade verte, pain aux flocons d'avoine.
Tarte aux fraises pour les copains !
Fond de tarte brisé, crème pâtissière, fraises, nappage glossy à la fraise (5/6fraises, à faire compoter dans une casserole avec un fond...
Nouveau'thés
Dammann <3
La "presque" classique tomate/mozza
Pain grillé à l'huile d'olive bio Moulin Castella's, tomates cerises (ma 1ère récolte!!), Mozza, poivrons marinés, vinaigre balsamique...
