

Improvisation qui se ressent dans l'inesthétique ...
Filets de colin, carottes, pommes de terre, le tout cuit vapeur & sauce type beurre blanc (échalote & ciboulette). Photo pas des...


à la carte....
- Carottes & échalotes caramélisées, saucisse de Toulouse poêlée, le tout gentiment mijoté dans un peu d'eau et de vin blanc, accompagné...


Egg makis sucrés
Riz à sushis ou riz rond à risotto, à faire cuire dans un lait infusé à la vanille (1-2gousses & éventuellement un peu de sucré vanillé)....


Coocooning
Yaourt nature maison & confiture pomme caramel au sel de Guérande Muroise et Compagnie


P'tite régalade, vite jouée ;)
Câlin, brisures de Corn flakes, pommes caramélisées au miel !


Petit-déjeuner vitaminé pour bien commencer une grosse journée
Pensée à mes anciens collègues, courage à vous pour les soldes ;)


Rice crispies chocolat caramel
du riz (riz rond ici) du chocolat 75g de sucre 2càs d'eau 15g de beurre (salé si vous voulez) 2dl de crème (entière de préférence)...


Petits palets "meringués macaronés au pain d'épices"
2 oeufs 50g de sucre du jus de citron 75g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 2 càc d'épices pour pain d'épices Montez les blancs...


Tartare fraîcheur
quelques tomates cerises quelques tomates séchées un peu d'échalote un peu d'oignon rouge ou frais (olives, poivrons si vous aimez) ...


On fait avec les restes !
"tilalilaloum" il me reste des saucisses de chez Amiotte que vais-je bien pouvoir en faire ?? Les couper en "dés", y ajouter des...