Nouveau concours dans les tuyaux ....
20 janvier 2016 Vous aimez les gourmandises de Chaton ? Faites le savoir dès à présent, en notant & en commentant en bas de page ! Vous...
Filet de poulet "en croûte" de poivrons & purée de petits pois
Voilà le programme d'hier soir ... Pour le poulet : Coupez en deux (en épaisseur) un filet de poulet. Dans une poêle anti-adhésive, bien...
Soirée "mer"
Dos de cabillaud safrané (safran de mon partenaire Thiercelin 1809) sur son lit de légumes (courgettes, carottes, oignon frais, tomates...
Pour se mettre en appétit ...
St Jacques, marinées aux 2 citrons (le jus d'1/2 citron jaune + le jus d'1/2 citron vert), échalion & oignon frais ; réservées au froid...
Le Cook Pro a donné !
Purée de carottes au CP & "jambon de poulet" pour hier soir !
Croustiiiii miam !
Rapide, léger & bon ! Une pâte feuilletée, tartinée de moutarde, recouverte de lamelles de poivrons (préalablement épluché pour une...