Pain "vigneron" en cuisson (free gluten)
2ème essai CookProcessor ! Recette de base "Pain sans gluten au sarrasin" de Dorian Nieto pour KitchenAid : 350gr d'eau 10gr de levure de...
Parmentier de canard
Premier essai CookProcessor ! Hier midi, c'était aiguillettes de canard marinade provençale (achetées sous vide dans le commerce), comme...
Millet raté ? Mais non c'était prévu, c'est une bouillie ....
Bouillie de Millet, jambon blanc, tomate - mélange de jeunes pousses.
Test Produit : Pâte feuilletée sans gluten (& sans lactose) de Croustipate!
Tarte fine à l'italienne : réduction de tomates au basilic, mozzarella di Buffala, jambon sec italien. 1er point : la cuisson - il faut...
Chou frisé - farce maison
Farce maison : viande hachée, tomate, carotte, oignon, Colombo, sel, sucre, poivre. Alléluia chaton chéri en a mangé & en a même repris !
Poundcake Free Gluten
Un régal ! possibilité de décliner "à l'infini" , hyper simple d'utilisation, que du + ! Minis & maxi poundcake fruits confits & sucre...