Ce midi c'était ...
Mélange de jeunes pousses, tomates cerises, tortilla nature, confit de canard.
Compotée poires/mangue/vanille
Bon deux poires étaient en train de déperir dans le bol à fruits, plutôt que de les laisser moisir, autant les associer avec une mangue &...
Risotto aux asperges & saumon vapeur
Risotto : 1oignon saucier 10cl de vin blanc 160g de riz Arborio 1 boîte d'asperges vertes 25cl de crème huile d'olive sel, poivre Avec la...
Les fruits frais c'est la vie !!
Mangue & banane - Lactée Caramel de chez Barry (d'ailleurs, j'ai une noix de coco en attente de miracle, c'est pour ça que j'en ai fais...
Post-Cuisson pain de poulet & épis de maïs
- 300g de blanc de poulet (jambon) - 2 tranches de pain - du lait -1 oignon - 3 œufs sel, poivre, estragon Mettre le pain à tremper dans...
Fin d'après-midi cuisine ! Fournée salée !
Pain de poulet Épis de maïs Soufflés de brochet & petits légumes.