

Miaaaa.....m !
Ce soir gnocchis, lamelles de poulet (cuit rôti @Ets Salvi) poivron champignon basilic frais !


Pizza fond de frigo !
Pâte sans gluten !


Tagliatelles au petit épeautre, aiguillettes de poulet grillées, sauce tomates/champignons (cèpes, m
Pour la sauce : Pelez vos tomates, découpez-les grossièrement, avant de les faire revenir avec des oignons, du sucre, du sel, du poivre...


Lasagnes épinard, filet de truite
Pâtes à lasagnes & farine pour la béchamel sans gluten (Schaar) !


Esprit Strogonoff
Paleron saisi, puis gentiment mijoté avec du concentré de tomates & un bouillon léger au fond de veau, avec une Batavia, fraîchement...


Repas d'un soir ...
Magret de canard, pommes de terre, oignon frais cuisson à four assaisonnement sel fou, vin blanc! Salade verte, pain aux flocons d'avoine.


Purée douce & émincé de porc
Ce midi émincé de porc, saisi avec de l'oignon frais, déglacé au vinaigre balsamique Acetaia Malpighi & jus d'une orange. Accompagnement...


Achat d'une cagette de "légumes moches" chez le primeur = que du bonheur !
La cagette contenait : courgettes, navets, pommes de terre, tomates, rutabagas, panais 1ère photo : duo de tagliatelles (courgettes &...


Tarte à l'italienne sans gluten !
Holà les petits chats ! Milles excuses pour cette absence, mon grand jour en belle robe blanche était au rendez-vous, l'ordre des...


Lasagnes saumon / épinards
Lasagnes sans gluten Schaar 2 pavés de saumon des épinards 250g de mascarpone 3càs de lait du fromage râpé, pour nous c'était du Comté...